Passata pomodoro BIO San Cesareo

Monovarietà di pomodoro tutta polpa, trasformati nello stesso giorno della raccolta per mantiene il gusto dolce e pieno del pomodoro e la freschezza degli aromi. Senza additivi.
Il metodo di produzione dell’Azienda San Cesareo conferisce alla Passata di Pomodoro un’elevata concentrazione, pertanto il prodotto finale ha basso contenuto di acqua ed elevato tenore energetico.

Lavorazione nel laboratorio aziendale con macchinari moderni ma come si faceva una volta.
Prodotto pastorizzato – Senza conservanti – Senza sale aggiunto.
Caratteristiche chimiche: Gradi brix alla lavorazione: 4,5 – 5,0 . PH alla lavorazione: 3,8 – 4,1

Adatto anche per le lunghe cotture, ad alte temperature di forni, ideale per piatti di carne, pesce, verdure e legumi. Ottimo per il ragu’.

Tutta la polpa di 1 kg di pomodori nella bottiglia di vetro da 500 grammi.

Bottiglia di vetro 500gr