Spumante Brut Bianco Terracruda
13,50 €
Spumante Brut Bianco Terracruda
Zona di produzione: Fratterosa PESARO E URBINO – MARCHE Cantina Terracruda
Vitigno: Bianchello del Metauro, antico clone di Trebbiano
Vigneto: Vigneto Pianelli
Superficie: 4 ha
Sesto d’impianto: 300 x 0.80
Maggiori caratteristiche del prodotto:
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Alla vista giallo paglierino, perlage fine, bollicine persistenti e numerose, brillante. Al naso profumi delicati floreali e frutta bianca, leggere sensazioni di pasticceria. In bocca ingresso morbido con un successivo ritorno di freschezza.
Il Sommelier consiglia (a cura di Raffaele Papi)
Come aperitivo, su preparazioni antipasti e primi piatti, delicati non strutturati, con una buona grassezza e tendenza dolce. PAI medio
Antipasti: Antipasti di pesce, salumi grassi
Primi: primi piatti delicati
